Папа на кухне: готовим на ужин спагетти с курицей.

DSC00481

Блюдо из разряда – «пришел вечером – жрать нечего!»

Что понадобится: пол пачки длинных тонких макарон под псевдонимом «паста» или «спагетти» обязательно из твердых сортов пшеницы, чтоб не разварились, 1 луковица средних размеров и 3-4  филе из куриного бедра или куриных грудки, специи: соль, черный молотый перец (лучше из мельницы) – …

Заморозим лето. Как сохранить свежую зелень укропа и клубнику до следующей весны.

DSC00355

Лето — это пора сочной зелени, свежих фруктов и ягод с собственного огорода. И так хочется сохранить аромат и вкус этого чудесного времени года для того, чтобы слякотной серой осенью или морозной зимой побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и согреть продрогшую душу теплыми летними воспоминаниями. Для меня лето ассоциируется с запахом свежего укропа …

«Ленивые» рыбные оладьи

DSC00245

Очень вкусное и быстрое блюдо, отлично подходит как вариант «ужина на скорую руку».
Филе рыбы (пикша, хоки, минтай, тилапия, лосось)- 300-400 г
Яйца – 3 шт.
Майонез – 2-3 ст. ложки
Мука – 2 ст. ложки
Зелень укропа – 1 пучок
Семя кунжута – 1 ст. ложка
Соль
Филе рыбы …

Простое блюдо из молодых кабачков с помидорами

kabachki

 

Сейчас на рынке появились молодые кабачки, если не врут продавцы, уже отечественного урожая. А значит можно рискнуть и приготовить эти полезные овощи быстро и вкусно. Для этого понадобится:

2 молодых кабачка среднего размера

3-4 средних помидора

1-2  луковицы

4-5 долек чеснока

150 г сыра, любого сорта, который больше нравится ( я использую Маасдам)

2 ст. ложки томатной пасты

2 …

Самые полезные орехи

Nut

Все знают о пользе и калорийности орехов, но не все знают, чем именно они полезны, и какое количество орехов можно съедать детям и взрослым.

Интересный факт. С точки зрения ботаники, орех – это плод некоторых растений с ядром и твердой скорлупой. Настоящими орехами являются грецкий и лесной орех (фундук). Все остальные орехи  …

Идея для ужина: Мидии в сливочном соусе с макаронами.

midii

Надоели котлеты и жареная картошка на ужин? Приготовьте мидии в сливочном соусе с макаронами (их конечно можно назвать и пастой, но от этого они не перестанут быть макаронами).

Итак, на 4 порции вам понадобиться:

Мидии – 400 г

Лук репчатый – 2-3 средних луковицы

Сливки 10% — 1 стакан

Мука – 1 ч. л.

Макароны (паста, пенне, …

Полезные продукты при умственных нагрузках

produkty

 

В наш век информационных технологий с интенсивным ритмом жизни и постоянными стрессами, мы часто сталкиваемся с проблемой умственного перенапряжения. Чтобы помочь нашему мозгу не закипеть и справиться с интенсивными нагрузками каждому человеку не лишним будет знать, и включать в свой рацион полезные продукты, которые улучшают работу мозга, стимулируют обмен веществ и укрепляют …

Яндекс.Метрика
О сайте | Форум | Интеренет магазин | Контакты | Карта сайта | Реклама и услуги | Вверх