
Растительные масла – это жидкие жиры растительного происхождения, которые добывают в основном из семян масличных культур.
Жиры или липиды, играют важную роль в жизнедеятельности организма, они являются основными структурными компонентами клеточных мембран, служат главным источником энергии и образуют резерв энергетического материала. Энергетическая ценность …